Description
Everything about coffee:
Serangkaian perjalanan nikmatnya kopi tersaji di dalam buku ini. Mulai dari sejarahnya, memilih kopi, menanam kopi, memelihara tanaman kopi, hingga memanen kopi. Tidak hanya itu, buku ini juga mengupas pengolahan biji kopi secara lengkap.
How to make a good coffee ?
Tip & trik mengenai cara menghasilkan cita rasa dan aroma kopi yang enak dikupas secara praktis di dalam buku ini. Sejalan itu, terdapat juga informasi mengenai standar mutu kopi dan cara meracik minuman olahan kopi.
Coffee, anyone ?
Buku pintar kopi merupakan petunjuk lengkap bagi para pembudidaya tanaman kopi dan para penikmat seduahan kopi. Buku ini juga layak dimiliki oleh para pebisnis kopi, baik untuk yang baru mulai ‘mencicipinya’ maupun untuk pebisnis yang telah ‘merasakan nikmatnya’ bisnis kopi.
Penulis : Ir. Edy Panggabean
Penerbit : PT AgroMedia Pustaka
Additional information
Weight | 0,4 kg |
---|---|
Dimensions | 20 × 20 × 2 cm |